Salsicce sotto strutto

Le salsicce sotto strutto sono un classico della tradizione abruzzese. Ancora oggi in molte case contadine viene applicata questa tecnica di conservazione che ne garantisce sapore e genuinità nel tempo.

La salsiccia rimane fresca e pronta per essere spalmata sul pane.

Con questo metodo, il barattolo anche se aperto si conserva molto a lungo.

Peso 500 gr.

Tra i prodotti tipici abruzzesi un vero cult.