Nasce in alta montagna sul lago di Campotosto, il primo pecorino italiano senza lattosio.
Pur essendo quasi del tutto privo di lattosio, riesce a mantenere tutte le caratteristiche benefiche del latte ovino. Per questo motivo il pecorino delattosato è buono e fa bene diventando perfettamente digeribile a chi di solito non tollera il latte.
Premio Oscar Green 2017 della Coldiretti
Spicchi da 850 grammi circa.
Tra i Prodotti Tipici Abruzzesi il primo senza lattosio.
Prezzo al kg. 26,00€
Origine del latte: Italia